中央区立特別養護老人ホームマイホームはるみ ショートステイ
トップページ > マイホームはるみ > 中央区立特別養護老人ホームマイホームはるみ ショートステイ > 最新情報

最新情報

活動報告 2018/11/21 14:56

スーパーブレンダー講座

マイホームはるみではご利用者様の食べる機能に合わせて様々な食事形態をご用意しております。

食材を加工する際に必要不可欠なアイテムの一つがミキサーです。

マイホームはるみではお食事の美味しさや栄養を損なわないように、液体の量が少なくても加工できる「スーパーブレンダー」という特別なミキサーを使用しています。

本日はメーカーの方にご協力頂き、美味しく加工するための使い方について教えて頂きました。

ベテランの調理師も真剣に一つ一つの手順を確認しました。

皆様が安心して美味しく召し上がれるようこれからも毎日努めて参ります。

栄養課

ページの一番上に戻る