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お食事 2017/07/12 09:44

7月7日のお食事

7月7日のお食事は・・・

七夕そうめん、かき揚げ、ささみとみょうがのポン酢和え、七夕ゼリーです★

そうめんの飾りつけは天の川をイメージしました(^^)

デザートは杏仁豆腐の上にマンゴープリンを型抜きして乗せています。

デザートはミキサー食の方まで共通で、実に300個ほど型抜きをしました。

厨房職員によると意外とささみを細かく裂くのが一番苦労したそうです(笑)

星づくしのお食事、「あらキレイ」「おいしいです」と反応も上々でした。

おやつには水まんじゅうをお出ししました。こちらも喜んで頂くことができました。

中には「もったいなくてもうちょっと眺めてるわ」なんて方も・・・(笑)

これからも美味しいお食事提供のために努力して参ります!

皆さんが健康で楽しくすごせますように・・・☆

栄養課 鳥居

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